今晚來天保元年（1830）開業的東京最古，也是唯一的鮟鱇魚火鍋專賣店。在鮟鱇魚肝太美味不得不再加點一份的情況下吃了總共七片，健康勘憂。其實吃這種料理最適合的酒就是溫的菊正宗而不是純米大吟釀。但是獺祭的二割三分一杯才1900日幣還是忍不住喝了兩杯。 Tags: 9 comments 1 likes 1 shares Share this: 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War About author not provided 李廼澔 中國文化大學語言中心兼任助理教授 專長領域：美國文學，歐陸當代哲學 著作: 《百年飯桌》 《百年和食》 專欄: Every Little d: 鞭神老師 關鍵評論網: 鞭神老師 15734 followers 13966 likes "http://naihaolee.pixnet.net/blog" View all posts